Üretici iyi fiyat oleik asit CAS: 112-80-1

Oleik asit, oleik asit, cis-9-oktadekenoik asit olarak da bilinir, tek doymamış karboksilik asidin kimyasal özelliklerine sahiptir ve hayvan ve bitkisel yağlarda yaygın olarak sunulur. Örneğin, zeytinyağı yaklaşık%82.6 içerir; Fıstık yağı%60.0; Susam yağı%47.4; Soya yağı%35.5; Ayçiçeği tohumu yağı%34.0; Pamuk tohumu yağı%33.0 içerir; Kolza yağı%23.9; Aspir yağı%18.7; Çay yağındaki içerik%83 kadar yüksek olabilir; Hayvan yağında: domuz yağı yaklaşık%51.5; Tereyağı %46.5 içerir; Balina yağı%34.0 içerir; Krem yağı%18.7 içerir; Oleik asit, stabil (a-tipi) ve kararsız (β tipi) iki tipe sahiptir. Düşük sıcaklıkta kristal olarak görünebilir; Yüksek sıcaklıkta, domuz yağı kokulu renksiz şeffaf yağlı sıvı olarak görünür. 282.47 nispi moleküler kütlesi, nispi yoğunluğu 0.8905 (20 ℃ sıvı), 16.3 ° C (α), 13.4 ° C (β), 286 ° C (13.3 103 pa) kaynama noktası, 225 ila 226 ° C (1.33 103 PA), 203 ila 205 ° C (0.677 103 PA) ve 170 ila 175 ° C (0.267 103 ila 0.400 103 PA), 1.4582 kırılma indisi ve 25.6 MPa • s (30 ° C) viskozitesi.
Benzen ve kloroformda çözünür olan suda çözünmez. Metanol, etanol, eter ve karbon tetraklorür ile karışabilir. Çift bağ içermesi nedeniyle, hava oksidasyonuna kolayca maruz kalabilir, böylece renk sararan renk ile kötü koku üretebilir. Tedavi için azot oksit, nitrik asit, merkür nitrat ve sülfür asit kullanıldıktan sonra, elaidik aside dönüştürülebilir. Hidrojenasyon üzerine stearik aside dönüştürülebilir. Halojen stearik asit üretmek için halojen ile çift bağın tepki verilmesi kolaydır. Zeytinyağı ve domuz yağı yağının hidrolizi, ardından buhar damıtma ve kristalizasyon veya ayırma ekstraksiyonu ile elde edilebilir. Oleik asit, diğer yağlar, yağ asitleri ve yağda çözünür maddeler için mükemmel bir çözücüdür. Sabun, yağlayıcılar, merhem ve oleat gibi flotasyon ajanlarının üretimi için kullanılabilir.
Kullanımlar:
GB 2760-96 bunu bir işleme yardımı olarak tanımlar. Antifoaming maddesi, koku, bağlayıcı ve bir yağlayıcı olarak kullanılabilir.
Sabun, yağlayıcılar, flotasyon ajanları, merhem ve oleat üretimi için kullanılabilir, aynı zamanda yağ asitleri ve yağda çözünür maddeler için mükemmel bir çözücüdir.
Elektrokaplama endüstrisinde parlatmanın yanı sıra altın, gümüş ve diğer değerli metallerin hassas parlatılması için kullanılabilir.
Analiz reaktifleri, çözücüler, yağlayıcılar ve flotasyon ajanı olarak kullanılabilir, ancak şeker işleme endüstrisine de uygulanır
Oleik asit organik bir kimyasal hammaddedir ve epoksidasyondan sonra epoksidize oleik asit ester üretebilir. Plastik plastikleştirici olarak ve oksidasyon yoluyla azelaik asit üretimi için kullanılabilir. Poliamid reçinesinin hammaddesidir. Ek olarak, oleik asit pestisit emülgörü, baskı ve boyama yardımcıları, endüstriyel çözücüler, metal mineral flotasyon ajanı ve salım ajanı olarak da kullanılabilir. Ayrıca, karbon kağıdı, yuvarlak boncuk ve yazma balmumu kağıdı üretimi için hammadde olarak kullanılabilir. Çeşitli oleat ürünleri de oleik asidin önemli türevleridir. Kimyasal bir reaktif olarak, kromatografik karşılaştırmalı bir numune olarak ve biyokimyasal araştırma için kalsiyum, bakır ve magnezyum, kükürt ve diğer elementlerin saptanması için kullanılabilir.
Biyokimyasal çalışmalara uygulanabilir. Karaciğer hücrelerinde protein kinaz C'yi aktive edebilir.
Faydalar:
Oleik asit, hayvan ve bitkisel yağlarda bulunan bir yağ asididir. Oleik asit, genellikle kişinin sağlığı için iyi olduğuna inanılan mono doymuş bir yağdır. Gerçekten de, zeytinyağında bulunan ve Akdeniz mutfağında yaygın olarak kullanılan ve antik çağdan beri terapötik özellikleri için selamlanan önemli maddenin yüzde 55 ila 85'ini içeren baş yağ asididir. Modern çalışmalar, zeytinyağı tüketmenin faydaları kavramını desteklemektedir, çünkü kanıtlar oleik asidin kan dolaşımında daha düşük zararlı düşük yoğunluklu lipoproteinler (LDL'ler) seviyesine yardımcı olduğunu ve faydalı yüksek yoğunluklu lipoproteinlerin (HDL'ler) değişmeden bırakıldığını göstermektedir. Kanola, morina karaciğeri, hindistancevizi, soya fasulyesi ve badem yağlarında da önemli miktarlarda bulunan, bazı kaynaklardan oleik asit tüketilebilir, bunlardan bazıları yakında genetik genetik seviyelerde daha yüksek seviyelerde değerli yağ asidi içerebilir. Mühendisler.
Oleik asit doğal olarak diğer yağ asidinden daha fazla miktarda meydana gelir. Çoğu yağ ve yağda gliserit olarak bulunur. Yüksek konsantrasyonlarda oleik asit kan seviyelerini düşürebilir. Gıda endüstrisinde sentetik terimler ve peynirler yapmak için kullanılır. Ayrıca pişmiş ürünler, şeker, dondurma ve gazlı içecekler lezzetini vermek için de kullanılır.
Amerikan Diyabet Derneği'ne göre 25 milyondan fazla Amerikalı diyabet var. Buna ek olarak, 7 milyonu teşhis edilmemiş diyabet, 79 milyon kişinin de prediyabetleri var. Şubat 2000'de "QJM" tıbbi dergisinde yayınlanan bir çalışmada İrlanda'daki araştırmacılar, oleik asit açısından zengin diyetlerin katılımcıların oruç plazma glikozunu, insülin duyarlılığını ve kan dolaşımını geliştirdiğini buldular. Daha düşük açlık glikozu ve insülin seviyeleri, gelişmiş kan akışı ile birlikte, daha iyi diyabet kontrolü ve diğer hastalıklar için daha az risk önerir. Diyabet ve prediyabet teşhisi konan milyonlarca insan için, oleik asit açısından zengin gıdalar tüketmek hastalığı kontrol etmede faydalı olabilir.