Glisin

Glisin(asetik asit olarak da bilinen kısaltılmış GLY), esassız olmayan bir amino asittir, kimyasal formülü C2H5NO2.glisin, vücut şiddetli stres altındayken genellikle ekzojen kaynaklarla desteklenen endojen antioksidan azaltılmış glutatyonun bir amino asididir. ve bazen yarı özenli amino asit olarak adlandırılır. Glisin en basit amino asitlerden biridir.

Kimyasal Özellikler:

Beyaz monoklinik veya altıgen kristal veya beyaz kristal toz. Kokusuz, özel tatlı tadı ile. Suda kolayca çözünür, suda çözünürlük: 25 ℃ 'de 25g/100ml; 50 ℃, 39.1g/10Chemicalbook0ml; 75 ℃ 'de 54.4g/100ml; 100 ℃ 'de 67.2g/100ml'dir. Etanolde son derece çözünmez, yaklaşık 0.06g 100g susuz etanol içinde çözünmüştür. Aseton ve eterde neredeyse çözünmez.

Üretim yöntemi:

Strecker yöntemi ve kloro-asetik asit amonifikasyon yöntemi ana hazırlık yöntemleridir.

Strecker yöntemi:Formaldehit, sodyum siyanür, amonyum klorür reaksiyonu birlikte, daha sonra buzul asetik asit, metilen aminoasetonitril çökelmesi; Amino asetonitril sülfat, sülfürik asit varlığında etanole metilen asetonitril ilave edilerek elde edildi. Sülfat, glisin baryum tuzu elde etmek için baryum hidroksit tarafından ayrıştırılır; Daha sonra barumu çöktürmek, filtrelemek, süzünme konsantre etmek ve soğutulduktan sonra glisin kristallerini çöktürmek için sülfürik asit ilave edilir. Bir deney [NACN]-> [NH4CL] CH2 = N- CH2CNCH2 = N- CH2CN [- H2SO4]-> [C2H5OH] H2NCH2CN, H1SO4H2NCH2CN,- H2SO4 2 BA [- H2SO4]- > H2nch2cooh

Kloro-asetik asit amonyasyon yöntemi:Amonyak suyu ve amonyum bikarbonat karışık ısıtma 55 ℃, kloro-asetik asit sulu çözeltisi ilave, 2H için reaksiyon, daha sonra artık amonyağı uzaklaştırmak için 80 ℃, aktif karbon ile renklendirme, filtrasyon. Glisin kristalleşmesini, filtrelenmesini, etanol ile yıkanmasını ve ham ürünü elde etmek için kurutulması için% 95 etanol ile renklendirici çözelti ilave edildi. Sıcak suda çözünür ve glisin elde etmek için etanol ile yeniden kristalleştirin. H2NCH2COOH CLCH2COOH [NH4HCO3] -> [NH4OH]

Ek olarak, glisin de ipek hidrolizattan ekstrakte edilir ve hammadde olarak jelatin ile hidrolize edilir.

Başvuru:

Gıda alanı

Biyokimyasal reaktifler olarak kullanılan 1, tıp, yem ve gıda katkı maddelerinde de kullanılabilir, toksik olmayan dekarbonlaştırıcı ajan olarak kullanılan azot gübre endüstrisi;

2, esas olarak baharat ve diğer yönler için kullanılan bir besin takviyesi olarak kullanılır;

3, subtilis ve Escherichia coli'nin çoğaltılması üzerinde belirli bir engelleyici etkiye sahiptir, bu nedenle surimi ürünleri, fıstık ezmesi vb. İçin bir koruyucu olarak kullanılabilir,% 1 ~% 2 ekleyin;

4, krema, peynirlere eklenen antioksidan etkiye (metal şelat işbirliğini kullanarak) sahiptir, margarin depolama ömrünü 3 ~ 4 kez uzatabilir;

5. Domurcukları pişmiş mallarda stabilize etmek için% 2.5 glikoz ve glisin% 0.5 ilave edilebilir;

6. Hızlı pişirme erişteleri için buğday ununa% 0.1 ~% 0.5 ekleyin, bu da aynı anda bir baharat rolü oynayabilir;

7, tuz ve sirke tadı bir tampon rolü oynayabilir, ilave tuz ürünleri miktarı% 0.3 ~% 0.7, asit ürünleri% 0.05 ~% ​​0.5;

8, GB2760-96 düzenlemelerimiz baharat olarak kullanılabilir.

Tarım alanı

1. Kümes hayvanları, hayvancılık, özellikle evcil hayvanlar için beslemedeki amino asitleri arttırmak için bir katkı ve çekici olarak kullanılır. Hidrolize protein katkı maddesi olarak kullanılır, hidrolize proteinin sinerjistik bir ajanı olarak;

2, piretroid insektisit ara glisin etil ester hidroklorür sentezinde kullanılan pestisitlerin üretiminde, fungisit izobiüre ve herbisit katı glifosat sentezlenebilir.

Endüstriyel alan

1, kaplama çözeltisi katkı maddesi olarak kullanılır;

2, farmasötik endüstrisi, biyokimyasal testler ve organik sentezde kullanılan;

3, sefalosporin hammaddesi, sülfoksamisin ara maddesi, imidazolasetik asit sentezi ara maddesi olarak kullanılır;

4, kozmetik hammadde olarak kullanılır.

Ürün Ambalajı ： 25kg/çanta

Depolama serin, kuru ve havalandırmalıdır.